我們的專業認證

VENCHI 認證及獎項

在 Venchi，我們致力於不斷改善流程，以確保產品及其原料以及我們的員工團隊始終保持最高的品質與安全標準。
在 Venchi，我們持續優化各項流程，確保產品及原材料達到最高品質與安全標準，同時保障員工的健康及安全。

深入了解我們的工藝

ISO 14001 與 ISO 45001 證書

ISO 14001

ISO 14001 是一項供機構自願採用的國際標準，訂明環境管理系統的要求。

其框架涵蓋資源使用、廢棄物管理、環境表現監測，以及持份者參與環境保護工作等多個範疇。

透過遵循此標準，Venchi 積極採取措施，減少對環境的影響、遵守相關法例要求，並實現我們的環境目標。

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ISO 45001

ISO 45001 是一項訂明職業健康及安全管理系統要求的國際標準。

此標準協助機構有系統地評估危害並實施風險控制措施，從而減少工作場所的工傷、疾病及事故。

Venchi 為取得這項認證感到自豪。這不僅展現我們積極管理風險的承諾，更體現我們對員工健康、安全及福祉的重視。

檢視憑證

BRCGS 與 IFS 認證

我們已取得兩項重要的國際認證：BRCGS 全球食品安全標準及 IFS（國際食品標準），印證我們每天對產品品質及食品安全的堅持。

這兩項食品安全標準均獲全球食品安全倡議（GFSI）認可。這項國際倡議旨在加強及推動整個供應鏈的食品安全。兩項標準均訂明以產品品質及衛生安全為重點的管理系統要素，並以危害分析及關鍵控制點（HACCP）方法作為規劃及實施的參考基準。

BRCGS

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國際食品標準

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雨林聯盟

Venchi 持續優化生產流程，並嚴選原材料，致力建立更透明、可持續的價值鏈。在可可方面，我們以雨林聯盟（Rainforest Alliance）認證作為這段旅程的起點。
雨林聯盟是一個獨立的非政府組織，透過可可供應鏈認證，致力保護生物多樣性及環境，並促進工人、其家庭及社區的權益與福祉。我們的目標是到 2027 年，讓所有可可均取得認證。

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猶太潔食認證

在 Venchi，我們始終重視品質、透明度，以及對不同飲食傳統的尊重。我們的部分產品已取得猶太潔食（Kosher）認證，滿足遵循猶太潔食規範的消費者需求。

此認證由國際認可的 Star-D Kosher Certification 機構頒發，透過專門的生產流程及嚴格監控，確保獲認證產品的生產完全符合猶太潔食標準。認證適用於我們生產設施內按照認證機構要求製造的指定產品。

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歐洲基金資助項目 — 創新及競爭力

開發並實施創新的雲端架構，推動財務、管理監控及供應鏈數碼化，改善 Venchi 與直接面向消費者（D2C）業務客戶之間的全渠道互動。項目亦包括建立數據分析系統，利用大數據預測銷售額。查看證書

歐洲基金資助項目 — 節能及能源多元化

2021 年，我們的巧克力產量較 2019 年增加了 15%，生產設施的用電量卻減少了 50%。這有賴 ROP Piemonte ERDF 2014–2020 計劃的共同資助，讓我們得以作出重大投資，提升生產效率。